und Holzbau GmbH & Co. KG
Eversbuschstraße 207
80999 München
Tel 089 81887771
Fax 089 81887772
Öffnungszeiten:
Mo. - Do.: 06:30 bis 18:00 Uhr
Fr.: 06:30 bis 15:00 Uhr
Die älteste Linde-Kälteanlage: Paulaner München
1880 erwarb Carl von Linde die Spießmühle am Auer Mühlbach in München und baute dort mit Wasserkraft die erste Kälteanlage der Stadt. Unter hohem Zeitdruck wurde die Turbinenanlage während der jährlichen Bachauskehr errichtet. München war damit der vierte Standort nach Elberfeld-Barmen, Paris und Stuttgart. Mit einer täglichen Produktion von 1000 Zentnern Eis setzte Linde neue Maßstäbe in der industriellen Eiserzeugung und sammelte zugleich wichtige Erfahrungen für die Weiterentwicklung der Kältetechnik.
Alle Zimmererarbeiten wurden bei der Restaurierung durch uns ausgeführt.
Vielen Dank an Paulaner München für diesen spannenden Auftrag.
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